2种食物要多吃,可杀死幽门螺旋杆菌(螺旋杆菌介绍）
什么是幽门螺旋杆菌？幽门螺旋杆菌是一种革兰氏阴性杆菌，螺旋形、微需氧、对生长条件要求十分苛刻，主要分布在胃粘膜组织中，67%-80%的胃溃疡和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺旋杆菌引起的。幽门螺杆菌可引起多种胃病，包括胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、非溃疡性消化不良、胃癌等。因此，根除幽门螺杆菌已经成为现代消化道疾病治疗的重要措施。
哪些人群是感染幽门螺杆菌的危险人群呢？
对于这个幽门螺杆菌，一旦感染了就会让人产生害怕感，然后就会大量使用抗生素，导致细菌耐药性的出现，以及细菌繁殖过快，治疗起来非常困难。
食物是一种不错的食疗，有时候转换一下思路吃些可以杀菌的食物还是不错的，可以达到抑制幽门螺杆菌的效果。
第一种食物：洋葱
洋葱含有一种物质叫栎皮素，是天然的抗癌物质。另外还带有大量的有机硫化合物与黄酮醇，是可以有效的抑制幽门螺杆菌的。
第二种食物：大蒜
大蒜有点辣，那是因为含有大蒜素，是对幽门螺杆菌最佳抑制素，同时也是可以预防胃癌的。
这2种食物虽然好，但是对于带有胃炎、胃溃疡的患者不建议食用，因为都是带有刺激性的，吃了反而会造成影响。所以只建议单纯的幽门螺杆菌患者食用。
什么是幽门螺旋杆菌
幽门螺旋杆菌是一种单极、多鞭毛、末端钝圆、螺旋形弯曲的细菌，有1～2 个微小弯曲，菌体长2～4 μm,宽0.5～1.0 μm，只有一条环状染色体。
幽门螺旋杆菌得传播方式
幽门螺旋杆菌的传播途径有粪-口、口-口、密切接触和动物源性等，感染有家族聚集现象。饮用受污染的水，感染的人与家人的密切接触、共餐，幼儿园、学校里儿童、学生之间的接触及吃路边摊位的不洁食品等，均可引起幽门螺旋杆菌的传播。人体受到感染后，病菌会长期潜伏在胃内，可无任何症状，有些患者会出现反复发作性腹痛、呕吐、缺铁性贫血、慢性胃炎、十二指肠溃疡等。
幽门螺旋杆菌的诊断方法
目前推荐符合下述三项当中的任意一项均可诊断为幽门螺旋杆菌感染：
（1）胃粘膜组织快速尿素酶试验（RUT）、组织切片染色或培养三项中任意一项为阳性，可以说是金标准；
（2）13C 或 14C 尿素呼气试验（UBT）阳性，这种广泛使用；
（3）粪便 ri 抗原检测（HpSA）阳性，血清 ri 抗体检测阳性提示曾经感染，从未治疗者可视为现症感染。
