女人为什么不能吃狗肉:揭秘什么人不能吃狗肉

女人为什么不能吃狗肉:揭秘女人为什么不能吃狗肉原因

狗又称黄耳、地羊。我国民间有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走善,香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的谚语。由于狗肉闻起来气味醇厚。芳香四溢,所以又叫香肉。狗肉具有补中益气、温肾助阳之功。

女人为什么不能吃狗肉:揭秘什么人不能吃狗肉

狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和器官功能有明显作用。狗肉可用于老年人的虚弱症,如治疗尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣红烧,冬天常食,可增强老年人抗寒能力。但吃狗肉并非人人皆宜,那么什么人不能吃狗肉呢?

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什么人不能吃狗肉?

狗肉除含蛋白质、脂肪、灰分、维生素外,尚含嘌呤类、肌肽等成分,其营养作用与牛肉类似。另外,狗肉能增添热量,对恢复人体健康颇有助益。但由于狗肉中蛋白质、脂肪含量丰富,热量较高,因此像高血压、糖尿病、严重心脏病、胃炎、溃疡病、肺结核、肾病、慢性肾功能不全、胆囊炎、冠心病等患者就不宜吃狗肉。

什么人不能吃狗肉?下面小编带你看看:

肝炎患者忌食狗肉:肝炎患者吃了狗肉会使病情加重。另外,鸽肉等食物对于肝炎患者来说也不宜吃,这已被临床所证明。

脑血管病患者忌食狗肉:狗肉是营养丰富的佳品,而且别有风味,但并非人人皆宜食用。脑血管患者食用狗肉就对身体有害。

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因为脑血管患者一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强,食后会促使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜吃狗肉。此外,心脏病、高血压病、卒中后遗症等均忌吃狗肉。

咯血病患者忌食狗肉:狗肉性温助热,为温补助阳食物,咯血患者不宜食用。

痢疾患者忌食狗肉:狗肉为温补性食物,急性痢疾者切勿服食,以免助长大肠湿热之邪,加剧病情。

麻疹患者忌食狗肉:狗肉性温,食后易“发热动火,生痰发渴”。《本草纲目》中说:“热病后食之,杀人。”所以麻疹患者不宜食用狗肉。

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口疮患者忌食狗肉:狗肉性温,味甘,是为温补食品,多食极易“发热动火”。口疮患者食用后,助长内火,加重病情。

阴虚火旺不宜吃狗肉:特别针对男性。在很多人看来,狗肉是壮阳的佳品,然而狗肉壮阳在医学上并没有理论依据,而临床实验上则表明狗肉有补阳的效果,食用狗肉可以弥补阳虚体质,但并没有直接的增强生殖能力等作用。

经常上火的人、体虚、患感冒应尽量少吃或不吃:狗肉性属温热,所以经常上火的人应尽量少吃,因为上火是阳盛阴虚的表现,阳盛则无需再补阳。

另外,狗肉还有“助邪气”的特点,容易加重感冒、发烧等热疾,所以体虚、患感冒的人也不宜食用狗肉。

提醒:虽然狗肉吃了可以起滋补身体的作用,但吃其他的肉也能够替代,如牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等。这些肉类有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,达到御寒效果。

吃狗肉可以壮阳吗?

中医角度讲,狗肉的性温,归脾、胃、肾经,对于寒邪引起的疾病可起到一定的调节作用。根据药食同源理论,狗肉的温性也能在一定程度上起到补阳的作用,但药用效果较为有限,且体质偏阳性的人食用可对严重扰乱脏腑气机。

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提醒:狗肉一般适于在寒冷季节,或体质偏寒的人食用,能起到一定的温煦作用,但通常无法承担药用价值。在中医的治疗中,可作为辩证食疗方的食材,主要用于辅助治疗,并不可能依靠狗肉完全取代治疗。

特别需要指出,诸如早泄、阳痿等性功能障碍疾病,盲目食用狗肉或犬类动物的外生殖器并不是有效的解决方法。早泄、阳痿等性功能障碍疾病可由阴虚、阳虚等原因引起,而狗肉偏阳性,如果食用不当,会进一步恶化阴虚患者的早泄、阳痿症状,造成生殖系统受到更为严重的损伤。

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另外需要提到的是,由于某些已知因素的影响,目前存在有一些不建议食用狗肉的因素。如果确实要食用狗肉,一定要格外注意饮食卫生和生活习惯,并要选择在合适的季节食用。食用时注意饮食搭配,避免摄入温性食物过多导致上火。

食用狗肉的禁忌

狗肉并非人人皆宜,千万不能盲目食用,否则不仅起不到食疗滋补作用,还会给身体造成不适。

禁忌之一:不能吃未经检疫的狗肉。必须吃新鲜健康的狗肉,千万不能吃狂犬肉,否则会感染狂犬病。有三种情况最容易感染狂犬病:一是吃的是没有经过检疫的、带有病毒的野狗;二是狗肉半生不熟;三是食客的胃或口腔黏膜有伤口,比如溃疡,这样就容易感染狂犬病毒。

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禁忌之二:吃狗肉后不要喝茶。这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以,吃完狗肉不宜立即喝茶。

禁忌之三:菱角绿豆等不要与狗肉同吃。在吃狗肉时,不宜与菱角、绿豆等豆制品同食,以免引起腹胀等不良反应。

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禁忌之四:大蒜不与狗肉同吃。从中医角度上讲,狗肉忌与大蒜同食。中医认为,大蒜性味辛温,有小毒,具有温中、下气、杀菌、消食的作用。在新鲜的大蒜中,有一种物质经大蒜酶分解而产生的大蒜辣素,具有杀菌作用,同时还能刺激胃肠黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,火热阳盛素质者更忌同食。

狗肉的最佳搭配食物

胡萝卜+狗肉

胡萝卜含有丰富的营养成分,而狗肉味甘、咸、酸,性温,具有重要的医疗作用,不但宜脾,而且壮阳,滋补力较强。据《本草纲目》载:狗肉有“安五脏,轻身益气,益肾补胃,暖腰膝,壮力气,补五劳七伤,补血脉”等功效。

《普济方》中说狗肉对“久病大虚者,服之轻身,益气力”。因此,胡萝卜与狗肉相配,则能补脾胃,益肾助阳。特别适宜于胃寒喜暖、消化不良、肾虚阳痿等病人食用。

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狗肉+黑豆和茯苓

狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。《医林纂要》中说:“补肺气,固肾气,壮营卫,强腰膝。”黑豆性味甘、平,滋补肾气,疗耳聋耳鸣;茯苓健脾渗湿,宁心安神。诸味相合,共奏益髓壮阳、气血双补之功效。不仅疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

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狗肉+芝麻

芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“补五内,益气力,长肌肉,填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨,明耳目,耐饥渴,延年”。

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女人为什么不能吃狗肉:揭秘女人为什么不能吃狗肉原因

狗又称黄耳、地羊。我国民间有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走善,香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的谚语。由于狗肉闻起来气味醇厚。芳香四溢,所以又叫香肉。狗肉具有补中益气、温肾助阳之功。

女人为什么不能吃狗肉:揭秘什么人不能吃狗肉 第11张

狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和器官功能有明显作用。狗肉可用于老年人的虚弱症,如治疗尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣红烧,冬天常食,可增强老年人抗寒能力。但吃狗肉并非人人皆宜,那么什么人不能吃狗肉呢?

女人为什么不能吃狗肉:揭秘什么人不能吃狗肉 第12张

什么人不能吃狗肉?

狗肉除含蛋白质、脂肪、灰分、维生素外,尚含嘌呤类、肌肽等成分,其营养作用与牛肉类似。另外,狗肉能增添热量,对恢复人体健康颇有助益。但由于狗肉中蛋白质、脂肪含量丰富,热量较高,因此像高血压、糖尿病、严重心脏病、胃炎、溃疡病、肺结核、肾病、慢性肾功能不全、胆囊炎、冠心病等患者就不宜吃狗肉。